Nutrition Durable

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La micro nutrition

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Intervenant : Docteur Poulverel –médecin micronutritionniste. Intervenant en milieu médical et installé en cabinet.

Chapitre 1 : La nutrition : Nous sommes ce que nous mangeons

  • Impact de la nutrition sur l'état de santé des individus
  • L'alimentation moderne et les nouvelles habitudes alimentaires
  • Le bilan nutritionnel- le régime méditerranéen
  • Carences alimentaires et troubles de santé

Chapitre 2 : La micro-nutrition

  • Définition : pourquoi la micro nutrition
  • Relation entre nutrition et micro nutrition
  • Principales carences reconnues dans la population en fonction des habitudes alimentaires modernes
  • Acides aminés/ vitamines/ minéraux/ oligo éléments / AGE : carences et ajustements
  • Dangers de la micronutrition en auto-médication.
  • Nécessités des conseils d'un professionnel de santé (médecin-pharmacien) pour prescrire une supplémentation.
  • Contraintes et limites de la supplémentation
  • Contre-indications éventuelles

Chapitre 3- Carences et pathologies induites

  • Fatigue/ troubles digestifs/rhumes récurrents/ insomnie/ spasmophilie/ dermatoses/ ostéoporose/ douleurs articulaires/ diabète, cholestérol, obésité, hypertension.
  • Nutrition et micro nutrition pour ces pathologies et troubles induits
  • La micro-nutrition chez l'enfant

Chapitre 4 – Ateliers pratiques

  • Construire un régime alimentaire suivant des cas proposés
  • Définir la supplémentation appropriée
  • Souligner les contre-indications éventuelles
  • Définir les posologies


Intervenant : Docteur Poulverel –médecin micronutritionniste. Intervenant en milieu médical et installé en cabinet.

 

Nutrition durable
37, rue Léonard de Vinci
77420 Champs-sur-Marnes

Tèl. : 01 60 05 70 32

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lydia.boucher-consultant@laposte.net


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